在餐廳點的鮭魚炒飯大多只有單一鮭魚一種葷食。但是在家做，就可以變成「海陸」。我加了火腿丁提味，配上切絲的西生菜，口感不錯。小寶吃的時候可以加一些美乃滋，然後用海苔捲著吃，又有不同的滋味呢。
至於我跟大寶老公，就趕快把拍照的兩碗囫圇吞下肚囉。
鮭魚有豐富的DHA，鮭魚油還可以降低膽固醇，算是滿健康的炒飯了。
在City Super買的蝦卵真是太好用了，加在飯上，就會有ㄅㄅㄅ的口感，好像小魚在口中跳舞呢。
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- Apr 26 Thu 2007 10:15
DHA鮭魚火腿炒飯
在餐廳點的鮭魚炒飯大多只有單一鮭魚一種葷食。但是在家做，就可以變成「海陸」。我加了火腿丁提味，配上切絲的西生菜，口感不錯。小寶吃的時候可以加一些美乃滋，然後用海苔捲著吃，又有不同的滋味呢。
至於我跟大寶老公，就趕快把拍照的兩碗囫圇吞下肚囉。
鮭魚有豐富的DHA，鮭魚油還可以降低膽固醇，算是滿健康的炒飯了。
在City Super買的蝦卵真是太好用了，加在飯上，就會有ㄅㄅㄅ的口感，好像小魚在口中跳舞呢。
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