下班回家，趁小寶還沒回來，趕忙開始燉肉醬。用牛絞肉加上了兩棵大蕃茄、半個洋蔥一起燉，儘量用天然食材，不用罐頭給小孩吃。老公不喜歡吃蕃茄醬的味道，但是蕃茄對身體好，所以決定偷偷切成小丁丟進去燉。加了很多蒜片，還有一整株的迷迭香。起鍋前再家一小匙牛油，整個味道就出來了。我偷懶，把起士絲丟在上面，反正遇到熱就會牽絲，不用真的進烤箱。
蝴蝶麵煮到兩邊軟了就可以了，中間稍微硬一些比較有口感，若是煮到全都很軟，邊邊上就容易爛掉了。
這道是沒有加番茄糊的麵，如果加番茄糊，通常我會帶一些鮮奶或鮮奶油，吃起來不會那麼酸。
蝴蝶麵煮到兩邊軟了就可以了，中間稍微硬一些比較有口感，若是煮到全都很軟，邊邊上就容易爛掉了。
這道是沒有加番茄糊的麵，如果加番茄糊，通常我會帶一些鮮奶或鮮奶油，吃起來不會那麼酸。
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