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目前分類：湯品 (31)
- Jun 24 Wed 2015 06:40
【快手上菜系列】美白去濕薏仁小排湯
- Feb 11 Wed 2015 06:50
【煲好湯】新英格蘭蛤蜊濃湯 New England Clam Chowder
- Dec 02 Tue 2014 06:30
【煲好湯】越喝越瘦的義式蔬菜湯
- Nov 10 Mon 2014 06:02
【煲好湯】醃篤鮮、猴頭菇蘋果烏雞湯 - 超黏嘴的好湯大家一起喝
- Aug 05 Tue 2014 19:10
【煲好湯】西式甜菜根濃湯
- Sep 11 Wed 2013 07:01
【快手上菜系列】砂鍋醃篤鮮
- May 20 Mon 2013 13:09
【煲好湯】】芋頭排骨湯-兩個步驟喝到好湯
不知道有沒有人沒吃過煮成鹹的芋頭，我家芋頭煮鹹的機會比煮甜的多很多。不管是紅燒芋頭、芋頭稀飯，芋頭米粉湯，或是這個簡單的芋頭排骨湯，銷路都特別之好。芋頭的澱粉口感很讓人滿足，特有的香氣其實有些人也不敢吃，但愛的人就是超級愛的啊。其實步驟超簡單的，開始煮了之後蓋上蓋子就可以去忙別的了，過一會兒回來就有好喝的湯了。
- Mar 25 Mon 2013 07:17
【煲好湯】猴頭菇雪梨雞湯
雖說入秋的時候需要開始燉補，但春天一開始，很多人都開始流鼻涕，咳嗽，一半是過敏引起的，在國外，這時候百花盛開，白色的車子一早起來就撲了一層黃色的花粉，很多人在這個時期會有花粉熱的狀況，也是很難解。
- Feb 28 Thu 2013 00:56
【煲好湯】】蜜棗玉米排骨湯
最近玉米真是又嫩又甜，讓我忍不住一隻接一枝一直吃。香港人很喜歡使用玉米來做排骨湯。其中青紅玉米排骨湯更是家常必備的湯品。所謂青紅就是指青蘿蔔跟胡蘿蔔啦。我直接用胡蘿蔔來燉煮，加入了蜜棗跟陳皮，湯的味道清爽又好喝。
- Dec 20 Thu 2012 10:24
【冬至料理】桂花紅豆小湯圓、砂鍋鮮肉湯圓，今年冬至，你想吃哪一道?
- Oct 16 Tue 2012 00:10
【煲好湯】山藥雞湯~天氣變冷就要喝雞湯
- Mar 09 Fri 2012 07:58
【煲好湯】】蒜味白菜羊肉羹
- Apr 15 Wed 2009 06:13
【煲好湯】黃豆芽番茄饊子湯
- Apr 02 Thu 2009 09:31
【煲好湯】半小時內成就一鍋好湯
- Mar 26 Thu 2009 17:35
【煲好湯】椰香芋頭排骨湯
- Mar 17 Tue 2009 10:21
【煲好湯】大小皆宜的南瓜濃湯
- Feb 06 Fri 2009 09:43
【煲好湯】油豆腐鑲肉
- Jan 21 Wed 2009 09:26
【煲好湯】一湯兩吃-大滷湯與酸辣湯之變身
- Oct 23 Thu 2008 16:07
【煲好湯】年菜強強滾-海鮮豆腐煲
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