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目前日期文章:201311 (12)

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威利大廚 VS 民緯魴魚

這次要試做的是來自威立大廚Willy Isler 的西餐菜色「巧婦」家庭式水波煮比目魚。

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shrimp salad APP  

【加州風蝦沙拉】

材料:剝殼蝦9隻、羅蔓生菜2顆、小番茄10顆、紅洋蔥1/2顆切絲、烤香的核桃30g、芥末籽醬15g、雪莉醋15ml、橄欖油30ml、柳橙汁45ml,鹽、黑胡椒各少許
準備:生菜冰鎮後瀝乾。

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蘋果日報  

感謝蘋果日報的採訪,利用冰箱內現有的食材,也能做出異國風的料理喔。

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Hor

這次來做的體驗活動是第三代韓國原裝慢磨蔬果機。接到包裹時好大一包喔。HUROM型號為HB-666的這台慢磨機,常常在電視購物台出現。每次我跟老公都會完整地看完。

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奈潔拉

做了奈潔拉的冷油炸薯條之後還剩了油,那就順便來做的海鮮天婦羅好了。

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奈潔拉 

這次接受的挑戰,不是看電視來的,而是我買的食譜書,廚房女神奈潔拉。

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菠啾花園

週日接近中午的時分,來到內湖陽光街300號,今天要來體驗來自東京中目黑,野菜甜點的特殊魅力,也是在海外開設第一間分店的菠啾花園。

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亞都麗緻巴麗賽廳ATT4Fun

Brasserie Liz 麗緻巴賽麗二館

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食在有夠快  

食在有夠快,新書上市三週了,感謝大家的試做,好多朋友做過都覺得很容易呢。

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外婆的蛋肉餅

「食在有夠快-美味Possible」 20 分鐘上菜的第112頁,是最近看到許多朋友做的外婆的蛋肉餅。每次回外婆家,都會有一大盆連湯帶水的蛋肉餅等著兒孫,大快朵頤一番。

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DSC09490.JPG

這次收到的體驗是來自起士公爵6吋的純粹原味乳酪蛋糕的體驗。

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馬鈴薯培根起士烘蛋

最近馬鈴薯食譜一直出現,我希望把常用的馬鈴薯丁的做法多做些變化。所以今天早上要跟大家分享的是這個,做一個可以全家吃飽的馬鈴薯培根起士烘蛋。

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