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目前日期文章:201301 (20)

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這次收到的是元樂的雙層厚燒年輪蛋糕。加上了客製化的活版烙印。還沒收到就令人興奮啊,畢竟這種客製化的服務不是每家都有的。

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週末上午,來到位於南京東路的大大茶樓飲茶。

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愛不是手

這次參加了「愛不手肉乾」新品上市的發表會。一來到會場,就看到滿滿都是肉乾,真是令人興奮! 尤其是快要過年了,整個讓人摩拳擦掌,急著想找好吃的食物來下單啊。

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Pasta Inn 2

有鑑於上週看到裝潢很特別的 Pasta Inn 還有2店,所以這週又衝下去台中,2店的地點就比較靠近科博館,位在大樓的一樓。

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關西採草莓

2月份左右,我們的親子小旅行都會開向草莓園,但我們這次在1月中寒假一開始就衝了。但我們超懼怕塞車以及太過漫長的旅行,好在之前有來過關西一帶的草莓園,所以這次的目的地也在這裡。大家對於草莓的印象一定都是苗栗的大湖區,所以假日的時候,苗栗都是滿滿的人潮。而大家開北二高的時候,關西對他們來說只是有個很不錯的休息站,行色匆匆的路過而已,但是關西可不只於此呢。

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多年前看見A大寫的三時茶房( 2007.07.16 平明閭巷掃花開 三時茶房) 就留上了心,無奈每次到台中兜兜轉轉始終沒有機會來看看。這次剛好拜訪的Pasta Inn就在旁邊拐彎,順道就來個午茶吧。

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通化街附近有一些店家,是來逛夜市的人不見的會去的地方。像這間王記豆腐捲就是一間。我家從小就是麵點比飯類還多,所以對於好吃的麵點,一入口就知。

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年菜系列

過年處理年菜真是分秒必爭,所以這次教你一鍋做出來兩道菜的作法,雖然是一鍋搞定,但是後續要分開料理,各有不同的風味。

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pasta Inn

老公長期都在蒐藏家具,以前也想過把家裡弄成北歐風,或是普普風,但是因為家裡東西還真是太多,而且新家裝潢的時候大家都是新手,所以一直沒有機會落實這個夢想。

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常常在外面吃東西,就會想,自己哪一天要來學著做。這次的海鮮鍋,靈感來自兩家我很喜歡的火鍋店,一家是多年前在東區頗去知名度的港式阿杜火鍋,手工丸子應該就是從他開始紅的,再來一家是以精緻鍋物著稱的一兵一族,同樣是以創意的手工完著稱。其實我沒有很愛吃市售的冷凍丸子,剛好在市場看見有賣現磨的釷魠魚漿,還有做花枝丸的花枝漿,裡面還有花枝塊,就各買一些來玩。

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元旦那一天,跟老同學約著小聚一下。原本選擇公館貳樓,沒想到就算是早上11點多,還是要等兩個小時以上,所以乾脆選擇了TJB。這是個由牛仔褲品牌起家的餐廳。

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我從20年前就不吃化學醬油了。你看到市面上70多塊一大罐那種,多半是這樣快速做成的。

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周末上午,我們一家三口睡到自然醒,然後趁早,來到光復南路巷子裡這家超有人氣的豬跳舞小餐館來吃午餐。餐廳就在光復南路靠近延吉街的巷口。

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收到了由年輕人自創品牌的牧野家起士蛋糕,桃粉紅的包裝十分討喜。

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寧夏夜市

星期天的晚上,決定跟老公來許久不見的寧夏夜市逛逛。我們的目標當然是脆到心坎裡的脆皮蚵仔煎了。

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周氏甄品泡菜

這次參加試吃的是來自台南府城的周氏泡菜禮盒。用低溫冷藏的宅急便送來。打開包裝盒,喜氣的禮盒讓人眼睛為之一亮。【臻品周氏泡菜】的創始來自於五星級飯店的廚師 -周國治先生,所以連同包裝,都很有五星級飯店的風味。

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Bialetti義大利鈦陶瓷

周末下午,來到天母的大葉高島屋,參加由Bialetti所舉辦的「Bialetti義大利鈦陶瓷,名廚玩味新煮義—跨年大餐DIY」活動。這是我第二次參加Bialetti 的活動了。上次買了10公升的白色大湯鍋,讓廚房的顏色更加整齊,超喜歡這個鈦陶瓷塗層的白色鍋子。

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最近大家都在迷甄嬛傳,看得連上廁所都忘了,要起來做頓飯真是千難萬難。還好可以使用沒有油煙的焗烤方式,帶著平板電腦進廚房,一點也不會弄髒,可以一面做菜一面看。先看下冰箱有什麼東東,全都拿出來用。

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下班後的天氣不大穩定,稍微飄起了細雨,來到信義區的ATT4Fun, 抬頭可以見到101的頂樓熱氣騰騰的感覺。

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