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目前日期文章:200711 (14)

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在公司附近的這家牛肉麵館,不論是春、夏、秋、冬,人口都依然絡繹不絕。好吃的原因除了他們參加過台北牛肉麵節得過獎之外,麵有勁,湯夠味卻沒有味精味,還有夠份量的蒜苗調味,才是人們一再光顧的主要理由。

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義大利麵在家常做,但是燉飯就比較少,因為「生米煮成熟飯」需要很多人工,加湯、攪拌等等。

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我們小時候,覺得老爸是嚴肅的。沒想到現在年紀大了,對於孫子輩都是「溺愛」有加。這陣子小寶從幼幼班下課後,都會坐學校的「School Bus」到爺爺家,有時候上小學的雙胞胎表哥放學也會過來,所以老爺爺儼然成了孩子王。要伺候小的吃吃喝喝,把屎把尿,還要因應小寶故意撒嬌的要求抱抱,另外還要注意哥哥們看電視沒有靠太近,光是幫每個小孩子洗手,就是一項大工程了。

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好久沒吃蛋糕了,前陣子看到網站上很紅的北海道千層蛋糕,一直對那細緻的層次感印象深刻,想想這陣子應該稍微退燒一些了,上網找了資料訂來吃吃。

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清燉牛肉湯常做,這次多加了些中藥調理,希望增加免疫力。

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星期六煮了新鮮的白飯,趁著飯軟,弄了個鐵質含量高的炒飯給小寶吃。小朋友要補充鐵跟鋅,才會保持好的免疫力。

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近年來沒看到什麼有風骨的政治人物,還是舊時代好,連東西都漂亮許多。
前幾天看到新聞台居然介紹起瓊瑤電影,還真是懷念那種愛得沒天沒地的瓊瑤式戀情,雖然看起來有些做作加點肉麻,不過在那時代來說,還真算是主流文學呢。

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我一直覺得做焗烤比做海鮮煲仔省時省力多了,烤箱設定好就可以袖手旁觀一番,不像煲仔還要盯火侯。

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豆苗是家裡常會選擇的深綠色蔬菜。算是一般蔬菜中比較有自己「味道」的菜。

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